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逯良忠:打造可持續(xù)循環(huán)的海洋經(jīng)濟(jì)新生態(tài)

人物簡介

中海海洋科技股份有限公司董事長。高級(jí)工程師、科技部創(chuàng)業(yè)領(lǐng)軍人才,泰山學(xué)者藍(lán)色產(chǎn)業(yè)計(jì)劃專家。1965年11月出生于山東沂源縣,1988年7月參加工作,1988年7月畢業(yè)于鄭州糧食學(xué)院,獲學(xué)士學(xué)位。

逯良忠從事植物蛋白、植物油脂技術(shù)管理工作15年,海洋蛋白、海洋油脂技術(shù)研發(fā)工作8年。2011年,他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)來到青島并創(chuàng)建中海海洋科技有限公司,2015年股份改制更名為中海海洋科技股份有限公司,注冊資金達(dá)1.19億元,資產(chǎn)達(dá)到8.03億元,公司分別在榮成、青島、無錫、印尼等地設(shè)立子公司,2015年完成銷售收入3.6億元。

逯良忠發(fā)表《海洋魚油的生產(chǎn)與應(yīng)用》等論文7篇,主持相關(guān)科研項(xiàng)目7項(xiàng),研發(fā)出新產(chǎn)品7項(xiàng)、新工藝5項(xiàng)、新技術(shù)5項(xiàng),研發(fā)的飼用/食用海洋魚活性肽、藥用海洋魚活性寡肽、食用高含EPA+DHA甘油酯型魚油、藥用純度96%乙酯型單體EPA、DHA制備關(guān)鍵技術(shù)國際領(lǐng)先,填補(bǔ)國內(nèi)空白。

逯良忠于2013年入選青島創(chuàng)業(yè)領(lǐng)軍人才,2014年入選泰山學(xué)者藍(lán)色產(chǎn)業(yè)計(jì)劃領(lǐng)軍人才,2015年入選科技部創(chuàng)新人才推進(jìn)計(jì)劃中的科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才計(jì)劃,2015年入圍國際海洋原料組織(IFFO)首屆唯一創(chuàng)新獎(jiǎng)。2013年,公司榮成原料加工基地項(xiàng)目列入財(cái)政部、國家海洋漁業(yè)局海洋經(jīng)濟(jì)區(qū)示范工程項(xiàng)目、山東省藍(lán)區(qū)50家重點(diǎn)工程項(xiàng)目。

主圖?。。。?!

打造以生產(chǎn)食用海洋魚活性肽、特殊醫(yī)用食品、藥用活性寡肽、藥用96%單體EPA、DHA等高端海洋生物制品的國內(nèi)外具有重要影響力的國家海洋經(jīng)濟(jì)區(qū)示范性科技園;建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)海洋蛋白、海洋油脂國家級(jí)工程研究中心;進(jìn)行食用海洋魚蛋白、食用海洋魚油等產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn)修制訂;推進(jìn)食用海洋油脂國內(nèi)部分區(qū)域隨餐普及;籌建輻射東亞的海洋類產(chǎn)品電子交易中心;順應(yīng)國家和山東省戰(zhàn)略規(guī)劃,建設(shè)海洋農(nóng)業(yè)、海上糧倉、海洋牧場……中海海洋科技股份有限公司董事長逯良忠納四海精華,領(lǐng)軍掘金海洋藍(lán)色經(jīng)濟(jì)。

逯良忠于2011年創(chuàng)辦中海海洋科技有限公司,2015年公司改制為中海海洋科技股份有限公司,2016年6月公司“新三板”掛牌。逯良忠?guī)ьI(lǐng)“中海海洋”充分利用低值野生海洋資源及專有技術(shù)優(yōu)勢,突出食用海洋蛋白、海洋油脂兩類產(chǎn)品核心業(yè)務(wù),發(fā)揮副產(chǎn)品優(yōu)勢,培育發(fā)展海洋養(yǎng)殖飼料及海洋牧業(yè)農(nóng)場新產(chǎn)業(yè),研發(fā)、儲(chǔ)備、制造新興海洋生物制藥產(chǎn)品,搶占海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展制高點(diǎn),打造藍(lán)色、健康、可持續(xù)循環(huán)的海洋經(jīng)濟(jì)新生態(tài)模式。

作為海洋藍(lán)色經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的標(biāo)桿企業(yè),公司得到國家發(fā)改委、科技部、國家海洋局、農(nóng)業(yè)部、山東省政府、藍(lán)辦等政府部門的關(guān)注與支持,公司實(shí)施的項(xiàng)目分別列入國家發(fā)改委產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整專項(xiàng),財(cái)政部、國家海洋局海洋經(jīng)濟(jì)區(qū)示范工程項(xiàng)目,科技部創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才推進(jìn)計(jì)劃,山東省泰山學(xué)者藍(lán)色產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍人才團(tuán)隊(duì)支撐計(jì)劃,青島市藍(lán)色經(jīng)濟(jì)區(qū)重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目等。逯良忠獲評(píng)科技部及青島市創(chuàng)業(yè)領(lǐng)軍人才。

逯良忠在比利時(shí)根特大學(xué)

逯良忠在比利時(shí)根特大學(xué)

打造全新產(chǎn)業(yè)鏈:

低值魚變身“高富帥”

深海魚中的低值魚多被用作飼料,有的甚至被遺棄,高值魚上餐桌但容易產(chǎn)生“餐桌垃圾”。如果把高值魚進(jìn)行分割,提高食用率,減少餐桌垃圾,把低值魚、高值魚的邊角料加工成魚粉,這樣的狀態(tài)只能稱之為低級(jí)的深加工。

粗放單一的海洋資源利用模式已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于當(dāng)今節(jié)約型社會(huì)對(duì)資源可持續(xù)利用的要求,更加科學(xué)高效地利用海洋生物資源成為當(dāng)下備受關(guān)注的議題。

在采訪中,逯良忠多次提到“可持續(xù)、高值開發(fā)利用海洋資源”。具體來說,就是充分利用低值海洋資源,經(jīng)公司自主研發(fā)的領(lǐng)先技術(shù)和設(shè)備加工后逐步獲得初級(jí)魚粉和毛魚油、低脂肪魚粉、食用高含EPA+DHA甘油酯型魚油、藥用單體DHA&EPA、食用海洋魚活性肽、藥用海洋魚活性寡肽,產(chǎn)品用作海水養(yǎng)殖飼料、保健品,供食用、藥用,極大提高海洋資源利用率。以低值魚為原料制成的飼料級(jí)活性肽用于水產(chǎn)品養(yǎng)殖,可以增強(qiáng)水生動(dòng)物免疫力、部分替代抗生素,可避免在養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)病害。

通過對(duì)海洋資源中數(shù)量巨大的低值生物資源進(jìn)行精深加工綜合利用,獲取高端海洋蛋白、海洋油脂及其衍生品,公司逐步發(fā)展成為集海上養(yǎng)殖、海上捕撈、冷鏈倉儲(chǔ)物流、水產(chǎn)飼料原料、高附加值海洋蛋白、海洋油脂食品、海洋生物醫(yī)藥基料科研與開發(fā)、國內(nèi)外貿(mào)易于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈海洋新興產(chǎn)業(yè)企業(yè)。公司建設(shè)了多個(gè)生產(chǎn)基地,貫通產(chǎn)業(yè)鏈——部分低值海洋資源通過海上捕撈運(yùn)送到公司旗下榮成市佳恒魚粉有限公司,在岸加工實(shí)現(xiàn)初級(jí)魚粉與魚油初步分離,生產(chǎn)出初級(jí)魚粉和毛魚油;部分優(yōu)質(zhì)初級(jí)魚粉被封閉運(yùn)送到中海海洋科技榮成有限公司,進(jìn)行魚粉魚油的二次徹底分離,生產(chǎn)出低脂肪魚粉、毛魚油,該公司建設(shè)有國內(nèi)首條具有國際先進(jìn)水平的物理萃取海洋蛋白、海洋油脂生產(chǎn)線;部分優(yōu)質(zhì)毛魚油被密閉運(yùn)送至中海海洋(榮成)健康產(chǎn)業(yè)有限公司,進(jìn)行精深加工和綜合利用,運(yùn)

用分子蒸餾、脫腥脫臭、分提濃縮等一系列達(dá)到國際領(lǐng)先的技術(shù)與裝備進(jìn)行實(shí)用魚油的規(guī)模化生產(chǎn),生產(chǎn)食用高含EPA+DHA甘油酯型魚油,該產(chǎn)品徹底解決了市售魚油膠囊魚腥味重的缺點(diǎn),是保健深海魚油的升級(jí)換代產(chǎn)品。

同時(shí),通過徹底脫脂的部分低脂肪魚粉和生產(chǎn)食用魚油過程中產(chǎn)生的純凈脂肪酸、部分乙酯化魚油被密閉運(yùn)送至中海海洋科技股份有限公司城陽分公司繼續(xù)精深加工,通過利用公司自主研發(fā)的發(fā)明專利裝備與技術(shù)精制而成有海洋“軟黃金”之稱的食用海洋魚活性肽粉。食用海洋魚活性肽具有更高的安全性、營養(yǎng)性,是蛋白粉及蛋白類保健品的升級(jí)換代產(chǎn)品,藥用海洋魚活性寡肽、純度96%單體EPA、DHA將在醫(yī)藥領(lǐng)域發(fā)揮巨大作用。城陽分公司的青島海水產(chǎn)品深加工工業(yè)園建成后將成為國內(nèi)最大的生產(chǎn)基地,填補(bǔ)國內(nèi)利用低值海洋原料生產(chǎn)高端海洋生物制品的空白。

全國商業(yè)科學(xué)技術(shù)大會(huì)上獲獎(jiǎng)

全國商業(yè)科學(xué)技術(shù)大會(huì)上獲獎(jiǎng)

攻克技術(shù)難關(guān):

推進(jìn)食用海洋油脂隨餐普及

食用海洋魚油是深海魚油膠囊的升級(jí)換代產(chǎn)品,DHA/EPA是魚油的主要成分,DHA俗稱腦黃金,對(duì)胎嬰兒智力和視力的發(fā)育至關(guān)重要,而EPA可有效預(yù)防腦血栓、腦溢血、高血壓等心腦血管疾病。然而,目前市面上大多數(shù)產(chǎn)品都無法將DHA和EPA分離,只能做復(fù)合級(jí)產(chǎn)品(DHA+EPA)用于保健功能,無法開發(fā)藥用功能。公司項(xiàng)目的技術(shù)亮點(diǎn)就在于將兩者進(jìn)行了分離,提純DHA/EPA單體含量至96%以上,達(dá)到美國FDA藥用標(biāo)準(zhǔn)要求,截至目前,公司是國內(nèi)唯一一家能實(shí)現(xiàn)該技術(shù)的企業(yè)。

2016第10屆中國(廣州)國際食用油及橄欖油產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)上,公司攜“5A+食用深海魚油”參展。展會(huì)吸引來自全球600多家食用油公司參展,該展會(huì)經(jīng)過9屆沉淀,已經(jīng)成為亞洲乃至全球地區(qū)規(guī)模最大、最權(quán)威、最專業(yè)的糧油行業(yè)展會(huì)。公司開發(fā)的“5A+食用深海魚

油”榮獲組委會(huì)頒發(fā)的“國際高端食用油金獎(jiǎng)”。

衛(wèi)生部在中國居民營養(yǎng)與健康調(diào)查發(fā)現(xiàn),中國居民DHA+EPA的平均攝入量僅為37.6毫克/天,這與聯(lián)合國糧農(nóng)組織專家委員會(huì)發(fā)布的成年人每天攝入量應(yīng)為250毫克~2000毫克標(biāo)準(zhǔn)相差甚遠(yuǎn)!多攝入DHA+EPA,對(duì)預(yù)防帕金森綜合征、老年癡呆癥也具有顯著效果。面對(duì)國內(nèi)存在巨大的EPA+DHA市場商機(jī),逯良忠致力于3年內(nèi)實(shí)現(xiàn)食用海洋油脂國內(nèi)部分區(qū)域隨餐普及化。

科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng):

高端產(chǎn)品、技術(shù)具備世界競爭力

公司成立5年來,產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目不斷實(shí)施,產(chǎn)業(yè)鏈條不斷完善,公司規(guī)模不斷壯大。逯良忠嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),講求產(chǎn)品安全溯源性,建立起一整套品質(zhì)控制體系。2013年10月,公司成為國際海洋原料組織IFFO生產(chǎn)型成員單位,是亞洲第一家獲得魚粉魚油負(fù)責(zé)任生產(chǎn)全球

認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)IFFO—RS認(rèn)證的企業(yè)。

科技創(chuàng)新是公司發(fā)展的動(dòng)力,逯良忠非常注重科研實(shí)力建設(shè),相繼成立青島市海洋蛋白與海洋油脂工程研究中心、技術(shù)中心、專家工作站。公司與江南大學(xué)、河南工業(yè)大學(xué)、蘇州大學(xué)共同組建高含EPA/DHA海洋油脂聯(lián)合試驗(yàn)室、海洋活性肽聯(lián)合試驗(yàn)室、海洋藥用天然產(chǎn)物聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室,共同開展低值海洋油脂與海洋蛋白深度開發(fā)利用研究。公司技術(shù)團(tuán)隊(duì)已擁有2名國家學(xué)術(shù)帶頭人、3名博士生導(dǎo)師、數(shù)10名博士碩士各類技術(shù)專業(yè)人才,擁有10多項(xiàng)專利技術(shù)。

中國現(xiàn)代海洋藥物研究的開拓者與奠基人之一、中國工程院院士管華詩牽頭青島海洋生物醫(yī)藥研究院幫助公司培養(yǎng)技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì),增強(qiáng)公司整體研發(fā)水平,優(yōu)化公司現(xiàn)有技術(shù)產(chǎn)品,儲(chǔ)備具有未來世界競爭力的高端產(chǎn)品及技術(shù)。值得關(guān)注的是,逯良忠將攜手青島市海洋活性肽研究中心,開展“海洋活性肽圖譜”建設(shè),圖譜的建設(shè)對(duì)未來海洋產(chǎn)業(yè)的貢獻(xiàn)將不可估量。

全球產(chǎn)業(yè)布局:

構(gòu)建國際影響力的全球化公司

2013年至今,逯良忠相繼出訪智利、秘魯、挪威、丹麥、比利時(shí)、印尼、越南等國家,實(shí)地考察當(dāng)?shù)氐男袠I(yè)巨頭和具有影響力的科研組織,如比利時(shí)根特大學(xué)、挪威科技工業(yè)研究院SINTEF、世界水產(chǎn)學(xué)會(huì)等,同他們建立起穩(wěn)定、深入、長期的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,搭建公司全球產(chǎn)業(yè)布局,為公司實(shí)施海外戰(zhàn)略打下基礎(chǔ)。

下一步,逯良忠計(jì)劃走出去開發(fā)南極磷蝦資源,聯(lián)合中國海洋大學(xué),同挪威當(dāng)?shù)乜蒲袡C(jī)構(gòu)、企業(yè)合作籌建合資公司,進(jìn)行南極磷蝦的捕撈和綜合加工利用,獲取豐富的磷蝦油和磷蝦蛋白產(chǎn)品。

黨的十八大首次提出建設(shè)海洋強(qiáng)國戰(zhàn)略目標(biāo),戰(zhàn)略性提出建設(shè)絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶、21世紀(jì)海上絲綢之路宏偉工程,山東省適時(shí)推進(jìn)“海上糧倉”建設(shè),在新的歷史機(jī)遇期,逯良忠立足實(shí)際,面向全球,以超前理念、領(lǐng)先技術(shù)、高效管理和創(chuàng)新精神推進(jìn)中海海洋朝著具有較強(qiáng)國際競爭力的全球化公司邁進(jìn)。

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