近日,青島市南區(qū)云南路街道廣州路社區(qū)開展了“迎新年、品年味、蒸花饃”活動(dòng),濃濃的年味兒撲面而來(lái)。
“花饃歷史悠久,在傳承發(fā)展中承載了豐厚的歷史文化底蘊(yùn),花饃除了食用外還具有很強(qiáng)的觀賞性,是民間傳統(tǒng)藝術(shù)文化的瑰寶……”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),老師為大家介紹花饃的發(fā)展歷史、文化寓意以及制作手法。在制作過(guò)程中,大家按照老師要求的步驟,揉面、搟面、切面……一切有條不紊地進(jìn)行,居民們相互交流、相互學(xué)習(xí),現(xiàn)場(chǎng)氛圍其樂(lè)融融。說(shuō)笑間,石榴花、小壽桃、福袋等一個(gè)個(gè)形態(tài)可掬、惟妙惟肖的花饃呈現(xiàn)在大家眼前。
活動(dòng)接近尾聲,居民都意猶未盡,現(xiàn)場(chǎng)洋溢著大家對(duì)生活“蒸蒸日上”的美好期待。社區(qū)居民張阿姨說(shuō):“我特別開心參加今天的活動(dòng),既學(xué)習(xí)了做花饃的技巧,體會(huì)到濃濃的年味,也認(rèn)識(shí)了很多興趣相投的鄰居?!?/p>
下一步,廣州路社區(qū)將持續(xù)組織豐富多彩的新年活動(dòng),拉近鄰里關(guān)系和構(gòu)建和諧社區(qū),讓居民充分體驗(yàn)傳統(tǒng)年味習(xí)俗,著力提升居民的幸福感、獲得感。
青島財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)/首頁(yè)新聞?dòng)浾?梁源
責(zé)任編輯:林紅
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