近日，山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳發(fā)布《關(guān)于山東省2024年第二批農(nóng)作物審定公告的通知》（魯農(nóng)種字[2024]17號(hào)），公布2024年第二批農(nóng)作物審定品種目錄，青島市農(nóng)科院選育的“青研藍(lán)麥1號(hào)”小麥新品種順利通過山東省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。

“青研藍(lán)麥1號(hào)”是由青島市農(nóng)科院自主選育的特殊用途小麥品種，適合在全省中、高產(chǎn)地塊種植。經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部相關(guān)檢測部門檢測，該小麥的微量元素含量分別為鈣460.0mg/kg、鐵42.8mg/kg、鋅41.0mg/kg、硒0.0659mg/kg，該小麥的品質(zhì)指標(biāo)分別為蛋白質(zhì)含量15.5%、濕面筋含量32.8%、沉降值70ml、吸水率60.7%、穩(wěn)定時(shí)間14.9min、拉伸面積195平方厘米，最大拉伸阻力968EU，達(dá)到國家優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥標(biāo)準(zhǔn)。該品種花色苷含量為34.211ug/g，可以作為功能食品為健康中國行動(dòng)提供更多助力。

“青研藍(lán)麥1號(hào)”的選育得益于國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃“七大農(nóng)作物育種”、青島市科技惠民項(xiàng)目“優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥新品種選育研究與示范推廣”及青島市農(nóng)科院院長基金等項(xiàng)目的支持。為實(shí)現(xiàn)功能食品向“新”向“質(zhì)”向“未來”發(fā)展的目標(biāo)，青島市農(nóng)科院將積極與高校、科研院所、種業(yè)加工及食品企業(yè)合作，加強(qiáng)新品種育種創(chuàng)新，深入挖掘特殊用途小麥品種的營養(yǎng)價(jià)值，促進(jìn)其在功能農(nóng)業(yè)、全谷物、藥食同源及健康管理領(lǐng)域的應(yīng)用。

“青研藍(lán)麥1號(hào)”籽粒

“青研藍(lán)麥1號(hào)”大田

青島財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)/首頁新聞?dòng)浾? 聶艷林

責(zé)任編輯：林紅