受原材料價(jià)格上漲和日元貶值影響，日本食品企業(yè)將迎來(lái)“漲價(jià)之秋”。據(jù)日媒1日?qǐng)?bào)道，日本信用調(diào)查機(jī)構(gòu)“帝國(guó)數(shù)據(jù)銀行”最新統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，8月以后至今年底日本預(yù)計(jì)有10474種食品和飲料將漲價(jià)，再加上截至7月底已漲價(jià)的商品，合計(jì)有18532種，漲價(jià)率平均為14%。從商品種類來(lái)看，水產(chǎn)加工品和冷凍食品等“加工食品”最多，沙拉醬汁和蛋黃醬等“調(diào)料”緊隨其后。