聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織發(fā)布2月全球食品價(jià)格指數(shù)。2022年2月全球食品價(jià)格指數(shù)平均為140.7點(diǎn)，環(huán)比增長(zhǎng)3.9%，同比增長(zhǎng)24.1%，創(chuàng)歷史新高，相比2011年2月上一次峰值水平上升3.1點(diǎn)。數(shù)據(jù)顯示，植物油和乳制品價(jià)格指數(shù)的大幅上漲帶動(dòng)了2月指數(shù)上揚(yáng)。此外，谷物和肉類價(jià)格上漲，其中谷物價(jià)格指數(shù)環(huán)比增長(zhǎng)3.0%，主要谷物價(jià)格均較上月有所上漲。世界小麥價(jià)格漲幅為2.1%，原因是烏克蘭局勢(shì)可能會(huì)導(dǎo)致烏克蘭和俄羅斯這兩個(gè)小麥主要出口國(guó)的出口受阻。食糖價(jià)格指數(shù)則連續(xù)第三個(gè)月下跌。