近日,
省市場監(jiān)督管理局公布了
2020年省級食品安全管理規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場名單,
全省87家農(nóng)貿(mào)市場入圍,
其中我市17家,位列全省第一。
截至目前,
我市共創(chuàng)建三批共46家
省級規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場。
開展食品安全規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)建是提升食用安全保障水平的重要內(nèi)容,也是各級市場監(jiān)管部門加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場食品安全監(jiān)管的重要手段。
由市場開辦者依法開辦,位于城區(qū)、社區(qū)內(nèi),以銷售蔬菜、瓜果、水產(chǎn)品、禽蛋、肉類及其制品、糧油及其制品、豆制品、熟食、調(diào)味品、土特產(chǎn)等各類食用農(nóng)產(chǎn)品和食品為主的農(nóng)貿(mào)市場(含便民市場、社區(qū)市場)均可申報(bào)規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場。
2020年,省級食品安全管理規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)建考核評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)作了適當(dāng)調(diào)整,參與創(chuàng)建的農(nóng)貿(mào)市場按照新修訂的創(chuàng)建考核評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)要求,對照標(biāo)準(zhǔn)查缺補(bǔ)漏、補(bǔ)齊短板、規(guī)范經(jīng)營,市場開辦者必須做到制度健全、場所規(guī)范、檔案完善等10項(xiàng)要求,入市銷售者必須亮證經(jīng)營,并達(dá)到一定的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)檢疫等7項(xiàng)要求,如,農(nóng)貿(mào)市場按照食用農(nóng)產(chǎn)品類別實(shí)行分區(qū)銷售;市場開辦者查驗(yàn)入場食用農(nóng)產(chǎn)品的可溯源憑證和合格證明文件,并留存查驗(yàn)記錄;食用農(nóng)產(chǎn)品攤位柜臺懸掛統(tǒng)一制作的經(jīng)營信息公示牌;入場銷售者銷售設(shè)備或者設(shè)施干凈衛(wèi)生,并具有與其銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品品種、數(shù)量相適應(yīng)的銷售設(shè)備或者設(shè)施等。
同時(shí)增加檢驗(yàn)檢疫一票否決項(xiàng),如現(xiàn)場抽查5家生豬產(chǎn)品銷售者,有1個(gè)生豬產(chǎn)品沒有“兩證一報(bào)告”的,該市場一票否決,直接判定不能通過食品安全管理規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場驗(yàn)收。
在此次入選的17個(gè)農(nóng)貿(mào)市場名單中
市北區(qū)、嶗山區(qū)最多
各有4個(gè)
其次是李滄區(qū)、西海岸各有2個(gè)
市南區(qū)、城陽區(qū)、即墨區(qū)、
膠州市、平度市各1個(gè)
青島市2020年
省級食品安全管理規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場名單
下一步,市市場監(jiān)管局將嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)對已公布規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場的跟蹤管理,督促落實(shí)食品安全主體責(zé)任,充分體現(xiàn)引領(lǐng)帶動作用,確保持續(xù)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定內(nèi)容和要求,對不能持續(xù)達(dá)到創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)要求的,取消其命名并向社會公告。
來源:青島市場監(jiān)管公眾號
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